JAKARTA, JITUNEWS.COM- Â Dalam rangka mendukung pembangunan nasional terutama mewujudkan ketahanan pangan, pembangunan peternakan dilakukan untuk mencapai ketahanan pangan melalui penyediaan protein hewani asal ternak.
Polri Siap Tindak Pelaku Pemotongan Ternak Ruminansia Betina Produktif
Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementan, I Ketut Diarmita, mengatakan bahwa ketahanan pangan tidak hanya mencakup ketersediaan pangan yang cukup, tetapi juga kemampuan untuk mengakses (membeli) pangan dan tidak ada ketergantungan pangan pada pihak mana pun.
"Terkait dengan ketersediaan protein hewani asal ternak, saat ini indonesia telah mencapai swasembada daging ayam, bahkan telah mampu mengekspor telur ayam tetas (Hatching eggs) ke Myanmar, serta mengekspor daging ayam olahan ke Papua New Guinea dan Timor Leste," ujar I Ketut Diarmita dalam acara Konferensi pers di Kantor Kementan, Rabu (21/6).
Kementan Imbau Peternak Agar Cepat Melapor Jika Temukan Indikasi Penyakit Ternak
Menurutnya, pemerintah saat ini terus berupaya untuk membuka negara baru tujuan ekspor daging ayam olahan.
Sementara itu, untuk mencegah kelebihan pasokan daging ayam di dalam negeri, saat ini Jepang telah menetapkan 5 unit usaha pengolahan daging untuk diekspor ke Jepang," katanya.
Untuk perunggasan, khususnya ayam ras, faktor kritis yang menjadi titik perhatian pemerintah adalah pengaturan keseimbangan supply and demand dalam rencana produksi nasional. Rencana produksi tersebut tentunya memperhatikan eksistensi dan keberlangsungan usaha para pebisnis unggas, pelaku usaha integrasi, pelaku usaha mandiri, koperasi dan peternak. Pemerintah telah menetapkan regulasi terkait hal tersebut melalui Permen No.61 tahun 2016 tentang penyediaan, peredaran dan pengawasan ayam ras.
Faktor lain yang dicermati di sektor perunggasan adalah target Kementan untuk zero import jagung sebagai bahan pakan ternak.
Kementan Siapkan Dana 20 Miliar untuk Kembangkan Sapi Bangsa Belgian Blue
| Penulis | : | Siprianus Jewarut, Ratna Wilandari |
0 comments:
Posting Komentar